Este 8 y 9 de agosto, la tercera versión de La Sopaipilla Más Grande de Chile marcará un hito gastronómico: por primera vez, la gigantesca sopaipilla será transformada en una sopaipilla pasada, al ser sumergida en más de 150 litros de chancaca preparados con Chancaca Deliciosa.
Miles de personas llegarán hasta San Vicente de Tagua Tagua para disfrutar de esta tradicional fiesta costumbrista, que incluirá gastronomía típica, emprendedores, artesanía, música en vivo y el esperado momento en que la sopaipilla de 1,60 metros será bañada en chancaca.
“Las sopaipillas pasadas son parte de la identidad gastronómica de Chile. Ser parte de este hito es una forma de seguir rescatando y celebrando nuestras tradiciones”, señaló Miguel Luis Lagos, gerente de Chancaca Deliciosa.
Datos del evento
- Evento: La Sopaipilla Más Grande de Chile.
- Fecha: 8 y 9 de agosto de 2026.
- Lugar: Ex Parque Municipal, San Vicente de Tagua Tagua.
- Horario: Desde las 11:00 horas.
- Hito: Elaboración de la primera sopaipilla pasada más grande de Chile, preparada con Chancaca Deliciosa.