Durante un recorrido de aproximadamente 20 minutos, los visitantes pueden observar cómo se almacenan y manipulan los ingredientes, cómo se prepara cada pedido y qué controles se aplican diariamente en los restaurantes. También pueden conocer la procedencia de los principales ingredientes, conversar con los equipos y resolver sus inquietudes.
Puertas Abiertas está disponible para todas las personas y puede solicitarse directamente en el mostrador. La realización del recorrido está sujeta a la disponibilidad del equipo y a la dinámica de cada restaurante, especialmente durante los horarios de mayor actividad.
En estos últimos tres años, más de 874.000 personas ya evaluaron Puertas Abiertas a través de una encuesta posterior a la visita: más del 98% afirmó que su percepción sobre la marca McDonald’s mejoró o mejoró ampliamente, y el 99% calificó el recorrido como excelente o muy bueno.
“La transparencia es un compromiso diario que asumimos abriendo nuestras cocinas a todos. Queremos escuchar, responder y permitir que cada visitante conozca de primera mano el cuidado y los estándares detrás de su menú preferido”, afirmó David Grinberg, Vicepresidente de Comunicaciones Corporativas de Arcos Dorados.
Para conocer más sobre Puertas Abiertas, se puede visitar arcosdorados.com o consultar en el restaurante McDonald’s más cercano.