La psiquiatra nutricional de la Universidad de Harvard, Uma Naidoo, encontró que el romero es una hierba con grandes beneficios para la salud cerebral, la memoria y el estrés.
Naidoo encontró que el romero tiene propiedades antioxidantes y protectoras para el cerebro. Además, puede ayudar a aliviar el dolor, el estrés, la depresión y la ansiedad.
También se está estudiando el romero para conocer su capacidad de prevenir el envejecimiento cerebral y la enfermedad de Alzheimer.
La dosis diaria recomendada de romero en infusión es de 2-4 g al día en 150 ml de agua hirviendo. (Se puede tomar hasta 3 tazas al día, preferiblemente después de las comidas).